3种菊科植物香气成分的热脱附气质联用分析

高群英; 高岩; 张汝民; 杜明利; 李刚

doi:10.11833/j.issn.2095-0756.2011.02.025

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3种菊科植物香气成分的热脱附气质联用分析

高群英 , 高岩 , 张汝民 , 杜明利 , 李刚

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高群英, 高岩, 张汝民, 杜明利, 李刚. 3种菊科植物香气成分的热脱附气质联用分析[J]. 浙江农林大学学报, 2011, 28(2): 326-332. doi: 10.11833/j.issn.2095-0756.2011.02.025

引用本文:

GAO Qun-ying, GAO Yan, ZHANG Ru-min, DU Ming-li, LI Gang. Aromatic composition in three plant species using TDS-GC/MS[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2011, 28(2): 326-332. doi: 10.11833/j.issn.2095-0756.2011.02.025

Citation:

GAO Qun-ying, GAO Yan, ZHANG Ru-min, DU Ming-li, LI Gang. Aromatic composition in three plant species using TDS-GC/MS[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2011, 28(2): 326-332. doi: 10.11833/j.issn.2095-0756.2011.02.025

3种菊科植物香气成分的热脱附气质联用分析

doi: 10.11833/j.issn.2095-0756.2011.02.025

高群英¹,
高岩^2,3,,
张汝民^2,3,
杜明利¹,
李刚²

1.
浙江农林大学园林学院，浙江临安 311300;
2.
浙江农林大学林业与生物技术学院，浙江临安 311300;
3.
浙江农林大学浙江省林学基础实验教学示范中心，浙江临安 311300

详细信息

通信作者: 高岩

Aromatic composition in three plant species using TDS-GC/MS

1.
School of Landscape Architecture，Zhejiang A & F University，Lin’an 311300，Zhejiang，China;
2.
School of Forestry and Biotechnology，Zhejiang A & F University，Lin’an 311300，Zhejiang，China;
3.
The General of Zhejiang Forestry Experiment Teaching Center，Zhejiang A & F University，Lin’an 311300，Zhejiang，China

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Corresponding author: GAO Yan

摘要: 为了研究大花金鸡菊Coreopsis grandiflora，黑心菊Rudbeckia hirta和万寿菊Tagetes erecta香气成分的差异，从植物香气角度为3种菊科植物的园林配置提供理论依据，实验采用热脱附气质联用技术对3种菊科植物进行香气成分的分析。结果表明：从大花金鸡菊中鉴定出55种成分，主要为：-蒎烯（相对含量23.43%），柠檬烯（22.75 %），水芹烯（4.37%），桧烯（3.78%）和月桂烯（3.56%）；从黑心菊中鉴定出51种成分，主要为：水芹烯（31.36%），顺?鄄氧化芳樟醇（11.88%），桧稀（9.54%），壬醛（6.52%）和辛醛（5.08%）；从万寿菊中鉴定出30种成分，主要为：萜品油烯（23.63%），罗勒烯（22.40%），柠檬烯（16.12%），石竹烯（6.36%）和反-罗勒烯（3.50%）。因此，香气成分及其相对含量的差异决定了3种菊科植物的香气表现。图1表1参23
- 植物学 /
- 大花金鸡菊 /
- 黑心菊 /
- 万寿菊 /
- 香气成分 /
- 热脱附气质联用
Abstract: In order to make clear the aromatic composition of the landscape plants and provide a theoretical basis on obtaining a reasonable distribution for landscape，we analyzed the aromatic composition and content in Coreopsis grandiflora，Rudbeckia hirta，and Tagetes erecta under near-natural conditions using the thermal desorption system gas chromatography/mass spectrometer technique （TDS-GC/MS）. Results showed that the major aromatic composition were as follows：-pinene（relative content of 23.43%），D-limonene（22.75%），phellandrene（4.37%），sabinen（3.78%），and myrcene（3.56%） in C. grandiflora；phellandrene （31.36%），cis-linalool oxide（11.88%），sabinen（9.54%），nonanal（6.52%），and octanal（5.08%） in Rudbeckia hirta；and terpinolene（23.63%），ocimene（22.40%），D-limonene（16.12%），caryophyllene（6.36%），and trans-ocimene（3.50%） in Tagetes erecta. Thus，different aromatic compositions and their relative content determined the aromas of the three plants.［Ch，1 fig. 1 tab. 23 ref.］
- botany /
- Coreopsis grandiflora /
- Rudbeckia hirta /
- Tagetes erecta /
- aromatic composition /
- TDS-GC/MS

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链接本文:
https://zlxb.zafu.edu.cn/article/doi/10.11833/j.issn.2095-0756.2011.02.025

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3种菊科植物香气成分的热脱附气质联用分析

doi: 10.11833/j.issn.2095-0756.2011.02.025

1. 浙江农林大学园林学院，浙江临安 311300;

2. 浙江农林大学林业与生物技术学院，浙江临安 311300;

3. 浙江农林大学浙江省林学基础实验教学示范中心，浙江临安 311300

通信作者: 高岩

刊出日期: 2011-04-20

关键词:

摘要: 为了研究大花金鸡菊Coreopsis grandiflora，黑心菊Rudbeckia hirta和万寿菊Tagetes erecta香气成分的差异，从植物香气角度为3种菊科植物的园林配置提供理论依据，实验采用热脱附气质联用技术对3种菊科植物进行香气成分的分析。结果表明：从大花金鸡菊中鉴定出55种成分，主要为：-蒎烯（相对含量23.43%），柠檬烯（22.75 %），水芹烯（4.37%），桧烯（3.78%）和月桂烯（3.56%）；从黑心菊中鉴定出51种成分，主要为：水芹烯（31.36%），顺?鄄氧化芳樟醇（11.88%），桧稀（9.54%），壬醛（6.52%）和辛醛（5.08%）；从万寿菊中鉴定出30种成分，主要为：萜品油烯（23.63%），罗勒烯（22.40%），柠檬烯（16.12%），石竹烯（6.36%）和反-罗勒烯（3.50%）。因此，香气成分及其相对含量的差异决定了3种菊科植物的香气表现。图1表1参23

English Abstract

Aromatic composition in three plant species using TDS-GC/MS

1. School of Landscape Architecture，Zhejiang A & F University，Lin’an 311300，Zhejiang，China;

2. School of Forestry and Biotechnology，Zhejiang A & F University，Lin’an 311300，Zhejiang，China;

3. The General of Zhejiang Forestry Experiment Teaching Center，Zhejiang A & F University，Lin’an 311300，Zhejiang，China

Corresponding author: GAO Yan

Publish Date: 2011-04-20

Keywords:

Abstract: In order to make clear the aromatic composition of the landscape plants and provide a theoretical basis on obtaining a reasonable distribution for landscape，we analyzed the aromatic composition and content in Coreopsis grandiflora，Rudbeckia hirta，and Tagetes erecta under near-natural conditions using the thermal desorption system gas chromatography/mass spectrometer technique （TDS-GC/MS）. Results showed that the major aromatic composition were as follows：-pinene（relative content of 23.43%），D-limonene（22.75%），phellandrene（4.37%），sabinen（3.78%），and myrcene（3.56%） in C. grandiflora；phellandrene （31.36%），cis-linalool oxide（11.88%），sabinen（9.54%），nonanal（6.52%），and octanal（5.08%） in Rudbeckia hirta；and terpinolene（23.63%），ocimene（22.40%），D-limonene（16.12%），caryophyllene（6.36%），and trans-ocimene（3.50%） in Tagetes erecta. Thus，different aromatic compositions and their relative content determined the aromas of the three plants.［Ch，1 fig. 1 tab. 23 ref.］

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