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早竹和高节竹叶化学成分的初步测定

毛燕

毛燕. 早竹和高节竹叶化学成分的初步测定[J]. 浙江农林大学学报, 1997, 14(4): 410-414.
引用本文: 毛燕. 早竹和高节竹叶化学成分的初步测定[J]. 浙江农林大学学报, 1997, 14(4): 410-414.
Mao Yan. A Preliminary Study of Chemical Composition in Leaves of Phyllostachys praecox and Ph. prominens.[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 1997, 14(4): 410-414.
Citation: Mao Yan. A Preliminary Study of Chemical Composition in Leaves of Phyllostachys praecox and Ph. prominens.[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 1997, 14(4): 410-414.

早竹和高节竹叶化学成分的初步测定

详细信息
    作者简介: 毛燕, 女, 1957年生, 讲师
    通信作者: 毛燕, 女, 1957年生, 讲师
  • 中图分类号: S718. 43; Q946

A Preliminary Study of Chemical Composition in Leaves of Phyllostachys praecox and Ph. prominens.

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出版历程
  • 收稿日期:  1997-04-21
  • 刊出日期:  1997-12-20

早竹和高节竹叶化学成分的初步测定

    作者简介:

    毛燕, 女, 1957年生, 讲师

    通信作者: 毛燕, 女, 1957年生, 讲师
  • 中图分类号: S718. 43; Q946

摘要: 早竹和高节竹叶的水提取物中均含有黄酮、糖类、氨基酸和蒽醌类等成分。用硫酸-蒽酮法测定水溶性糖的含量表明, 冷水提取物中早竹叶平均为2. 46%, 高节竹叶平均为2. 99%; 热水提取物中早竹叶平均为7. 10%, 高节竹叶平均为6. 92%。用凯氏定氮法测定含氮量和蛋白质含量, 平均分别为早竹2. 77%和17. 37%, 高节竹2. 59% 和16. 12%。2种竹叶中谷氨酸的含量最高。

English Abstract

毛燕. 早竹和高节竹叶化学成分的初步测定[J]. 浙江农林大学学报, 1997, 14(4): 410-414.
引用本文: 毛燕. 早竹和高节竹叶化学成分的初步测定[J]. 浙江农林大学学报, 1997, 14(4): 410-414.
Mao Yan. A Preliminary Study of Chemical Composition in Leaves of Phyllostachys praecox and Ph. prominens.[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 1997, 14(4): 410-414.
Citation: Mao Yan. A Preliminary Study of Chemical Composition in Leaves of Phyllostachys praecox and Ph. prominens.[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 1997, 14(4): 410-414.

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