乙醇/己烷混合溶剂一次性浸提油茶枯饼

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乙醇/己烷混合溶剂一次性浸提油茶枯饼

钟海雁 , 王承南 , 刘云 , 张余权

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钟海雁, 王承南, 刘云, 张余权. 乙醇/己烷混合溶剂一次性浸提油茶枯饼[J]. 浙江农林大学学报, 2001, 18(1): 53-56.

引用本文:

钟海雁, 王承南, 刘云, 张余权. 乙醇/己烷混合溶剂一次性浸提油茶枯饼[J]. 浙江农林大学学报, 2001, 18(1): 53-56.

ZHONG Hai-yan, WANG Chen-nan, LOU Yun, ZHANG Yu-quan. Extraction of defatted cake of oil-tea camellia by ethanol and hexane mixture[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2001, 18(1): 53-56.

Citation:

ZHONG Hai-yan, WANG Chen-nan, LOU Yun, ZHANG Yu-quan. Extraction of defatted cake of oil-tea camellia by ethanol and hexane mixture[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2001, 18(1): 53-56.

乙醇/己烷混合溶剂一次性浸提油茶枯饼

1.
中南林学院资源与环境学院, 湖南株洲 412006

基金项目:

国家林业局重点科研项目(96-03)

作者简介: 钟海雁(1963-), 男, 浙江浦江人, 副教授, 博士, 从事经济林产品加工利用研究。

通信作者: 钟海雁(1963-), 男, 浙江浦江人, 副教授, 博士, 从事经济林产品加工利用研究。

中图分类号: S789.7 ;TQ644

Extraction of defatted cake of oil-tea camellia by ethanol and hexane mixture

1.
College of Resources and Environment , Central-south Forestry University , Zhuzhou 412006, Hunan , China

Funds:

国家林业局重点科研项目(96-03)

摘要: 对95 %乙醇和己烷构成的混合溶剂的特性、茶油对混合溶剂的混溶性质及混合溶剂对油茶枯饼的浸出工艺进行了研究。结果表明:95 %乙醇和己烷的体积比在7∶30 ～ 4∶6 范围内, 两者均可混溶。茶油对混合溶剂的混溶温度有提高的趋势, 混合溶剂对茶油的最大溶解度在14.0 %左右。当95 %乙醇和己烷的体积比为5∶5 , 浸出温度为58 ℃, 料液比为2∶1 , 浸出时间为5 h 时, 对残油和油茶皂素的提取较合适;残油和油茶皂素的得率分别为3.6 %和7.0 %。表6 参7
- 乙醇/己烷混合溶剂 /
- 萃取 /
- 油茶枯饼 /
- 油茶皂素 /
- 茶油
Abstract: The property of mixed solvent composed of 95 %ethanol and hexane (MSEH), the effect of oil-tea camellia seed oil (OCSO)on the mixing solubility of MSEH and the technique of extraction of defatted cake by MSEH were studied .The results showed that with the ratios form 7∶3 to 4∶6 , 95 % ethanol and hexane could be dissolved .Adding OCSO , the mixing soluble temperature was promoted .The maximum solubility of OCSO by MSEH was 14 % or so .The defatted cake was extracted under the following suitable conditions :the extracting temperature , 58 ℃;the MSEH-cake ratio , 2∶1 ;95 %ethanol-hexane ratio , 5∶5 ;the extracting time , 5 hours . The 3.6 g residual oils and 7.0 g thea saponins were retrieved from 100 g defatted cake .
- ethanol/hexane mixed solvent /
- extraction /
- oil-tea camellia defatted cake of oil-tea camellia /
- thea saponin /
- tea oil

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链接本文:
https://zlxb.zafu.edu.cn/article/id/1963

https://zlxb.zafu.edu.cn/article/zjnldxxb/2001/1/53

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乙醇/己烷混合溶剂一次性浸提油茶枯饼

1. 中南林学院资源与环境学院, 湖南株洲 412006

基金项目:

国家林业局重点科研项目(96-03)

作者简介:
钟海雁(1963-), 男, 浙江浦江人, 副教授, 博士, 从事经济林产品加工利用研究。

通信作者: 钟海雁(1963-), 男, 浙江浦江人, 副教授, 博士, 从事经济林产品加工利用研究。

收稿日期: 2000-08-23
修回日期: 2000-11-07
刊出日期: 2001-03-20

中图分类号: S789.7 ;TQ644

关键词:

摘要: 对95 %乙醇和己烷构成的混合溶剂的特性、茶油对混合溶剂的混溶性质及混合溶剂对油茶枯饼的浸出工艺进行了研究。结果表明:95 %乙醇和己烷的体积比在7∶30 ～ 4∶6 范围内, 两者均可混溶。茶油对混合溶剂的混溶温度有提高的趋势, 混合溶剂对茶油的最大溶解度在14.0 %左右。当95 %乙醇和己烷的体积比为5∶5 , 浸出温度为58 ℃, 料液比为2∶1 , 浸出时间为5 h 时, 对残油和油茶皂素的提取较合适;残油和油茶皂素的得率分别为3.6 %和7.0 %。表6 参7

English Abstract

钟海雁, 王承南, 刘云, 张余权. 乙醇/己烷混合溶剂一次性浸提油茶枯饼[J]. 浙江农林大学学报, 2001, 18(1): 53-56.

引用本文:

钟海雁, 王承南, 刘云, 张余权. 乙醇/己烷混合溶剂一次性浸提油茶枯饼[J]. 浙江农林大学学报, 2001, 18(1): 53-56.

ZHONG Hai-yan, WANG Chen-nan, LOU Yun, ZHANG Yu-quan. Extraction of defatted cake of oil-tea camellia by ethanol and hexane mixture[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2001, 18(1): 53-56.

Citation:

ZHONG Hai-yan, WANG Chen-nan, LOU Yun, ZHANG Yu-quan. Extraction of defatted cake of oil-tea camellia by ethanol and hexane mixture[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2001, 18(1): 53-56.

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