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葡萄糖对树干毕赤酵母发酵木糖的影响

季更生 王杏文 勇强 余世袁

季更生, 王杏文, 勇强, 余世袁. 葡萄糖对树干毕赤酵母发酵木糖的影响[J]. 浙江农林大学学报, 2008, 25(2): 148-152.
引用本文: 季更生, 王杏文, 勇强, 余世袁. 葡萄糖对树干毕赤酵母发酵木糖的影响[J]. 浙江农林大学学报, 2008, 25(2): 148-152.
JI Geng-sheng, WANG Xing-wen, YONG Qiang, YU Shi-yuan. Ethanol fermentation with xylose and glucose mixtures and Pichia stipitis[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2008, 25(2): 148-152.
Citation: JI Geng-sheng, WANG Xing-wen, YONG Qiang, YU Shi-yuan. Ethanol fermentation with xylose and glucose mixtures and Pichia stipitis[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2008, 25(2): 148-152.

葡萄糖对树干毕赤酵母发酵木糖的影响

基金项目: 

国家自然科学基金资助项目(39970597;30070636)

详细信息
    作者简介: 季更生,讲师,博士,从事林产生物化学加工研究。E-mail:jigsheng@126.com
  • 中图分类号: TQ92;S785.0

Ethanol fermentation with xylose and glucose mixtures and Pichia stipitis

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出版历程
  • 收稿日期:  2007-04-25
  • 修回日期:  2007-09-04
  • 刊出日期:  2008-04-10

葡萄糖对树干毕赤酵母发酵木糖的影响

    基金项目:

    国家自然科学基金资助项目(39970597;30070636)

    作者简介:

    季更生,讲师,博士,从事林产生物化学加工研究。E-mail:jigsheng@126.com

  • 中图分类号: TQ92;S785.0

摘要: 对树干毕赤酵母Pichia stipitis间歇发酵和连续发酵木糖葡萄糖混合液进行了研究。结果表明,间歇发酵时葡萄糖对木糖发酵影响较小,当发酵液中葡萄糖质量浓度小于10.0 g·L-1时,树干毕赤酵母同步发酵利用葡萄糖和木糖。连续发酵木糖和葡萄糖时,葡萄糖对木糖发酵影响较大,以30.0 g·L-1葡萄糖和15.0 g·L-1木糖为发酵底物,当稀释率D=0.08 h-1时,木糖利用率为9.40%,乙醇质量浓度为12.55 g·L-1;当稀释率D=0.04 h-1时,木糖利用率达66.07%,乙醇质量浓度达16.93 g·L-1。

English Abstract

季更生, 王杏文, 勇强, 余世袁. 葡萄糖对树干毕赤酵母发酵木糖的影响[J]. 浙江农林大学学报, 2008, 25(2): 148-152.
引用本文: 季更生, 王杏文, 勇强, 余世袁. 葡萄糖对树干毕赤酵母发酵木糖的影响[J]. 浙江农林大学学报, 2008, 25(2): 148-152.
JI Geng-sheng, WANG Xing-wen, YONG Qiang, YU Shi-yuan. Ethanol fermentation with xylose and glucose mixtures and Pichia stipitis[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2008, 25(2): 148-152.
Citation: JI Geng-sheng, WANG Xing-wen, YONG Qiang, YU Shi-yuan. Ethanol fermentation with xylose and glucose mixtures and Pichia stipitis[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2008, 25(2): 148-152.

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