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叶面喷肥对杂交榛产量和品质的影响

陈凤 ,  苏淑钗 ,  张兵 ,  陈志刚 ,  王文浩

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文章导航 > 浙江农林大学学报  > 2014 >  31(6): 932-939
李琨, 胡兆贵, 张茂付, 等. 巾子峰国家森林公园常绿阔叶林木本植物优势种的生态位和种间联结性[J]. 浙江农林大学学报, 2025, 42(1): 45−54 doi:  10.11833/j.issn.2095-0756.20240307
引用本文: 陈凤, 苏淑钗, 张兵, 等. 叶面喷肥对杂交榛产量和品质的影响[J]. 浙江农林大学学报, 2014, 31(6): 932-939. DOI: 10.11833/j.issn.2095-0756.2014.06.016
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LI Kun, HU Zhaogui, ZHANG Maofu, et al. Niche and interspecific connectivity of dominant species of woody plants in evergreen broad-leaved forest of Jinzifeng National Forest Park[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2025, 42(1): 45−54 doi:  10.11833/j.issn.2095-0756.20240307
Citation: CHEN Feng, SU Shuchai, ZHANG Bing, et al. Hazelnut yield and fruit quality with foliar N, P, K fertilizer[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2014, 31(6): 932-939. DOI: 10.11833/j.issn.2095-0756.2014.06.016
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叶面喷肥对杂交榛产量和品质的影响

DOI: 10.11833/j.issn.2095-0756.2014.06.016

  • 北京林业大学 省部共建森林培育与保护教育部重点实验室, 北京 100083

基金项目: 

国家林业局重点资助项目 2011-03

详细信息
    作者简介: 陈凤, 从事经济林栽培研究。E-mail:840911804@qq.com
    通信作者: 苏淑钗, 教授, 博士, 从事经济林良种选育及高效栽培技术的研究。E-mail:sushuchai@sohu.com

  • 中图分类号: S759.3;S664.4

Hazelnut yield and fruit quality with foliar N, P, K fertilizer

  • Key Laboratory for Silviculture and Conservation, Ministry of Education, Beijing Forestry University, Beijing 100083, China

摘要

  • 摘要: 为了研究氮、磷、钾不同配方喷肥对北京地区杂交榛Corylus heterophylla×C. avellana产量和品质的影响, 优选氮、磷、钾组合配比, 为杂交榛人工栽培叶面追肥提供技术依据。采用L16(45)正交试验设计, 研究了不同氮、磷、钾配方喷肥对杂交榛产量、单果质量、仁质量、出仁率、可溶性糖质量分数、粗脂肪质量分数等的影响。结果表明:在新梢生长期喷施氮肥能够显著(P < 0.05)地增加杂交榛的产量, 喷施磷肥和钾肥对杂交榛的产量影响不大; 叶面喷施氮肥、磷肥和钾肥对杂交榛外在品质的影响均不显著, 喷施磷肥可以提高果实中的粗蛋白质量分数, 降低粗脂肪质量分数; 喷施钾肥可以提高果实中的粗脂肪质量分数, 降低粗蛋白质量分数; 喷施氮肥对杂交榛果实的内在品质影响不显著。在16个处理中, 处理14[氮(3.5 g·kg-1), 磷(1.8 g·kg-1), 钾(5.2 g·kg-1)], 处理15[氮(3.5 g·kg-1), 磷(2.6 g·kg-1), 钾(2.6 g·kg-1)]和处理16[氮(3.5 g·kg-1), 磷(3.7 g·kg-1), 钾(0)]对杂交榛的增产效果都很好, 分别比对照增产278.1%, 159.49%和373.7%, 其最优组合是氮(3.5 g·kg-1), 磷(3.7 g·kg-1), 钾(0)。综合分析显示:不同叶面喷肥处理对杂交榛产量和品质的提高效果以处理14[氮(3.5 g·kg-1), 磷(1.8 g·kg-1), 钾(5.2 g·kg-1)]和处理16[氮(3.5 g·kg-1), 磷(3.7 g·kg-1), 钾(0)]最佳。
    Abstract: To set a technical basis for foliar fertilizer application when cultivating hybrid hazelnut, a L16(45) orthogonal design method was used to study the effects of foliar N, P, and K applications on yield and fruit quality of hybrid hazelnut and to select appropriate N, P, K ratios in the Beijing District. In the experiment, we used three kinds of fertilizer:N, P, and K. And the application rate of N was 0 g·kg-1, 1.2 g·kg-1, 2.5 g·kg-1, and 3.5 g·kg-1; the application rate of P was 0 g·kg-1, 1.8 g·kg-1, 2.6 g·kg-1, and 3.7 g·kg-1; the application rate of K was 0 g·kg-1, 2.6 g·kg-1, 5.2 g·kg-1, and 7.9 g·kg-1. Results showed that a foliar application of 3.5 g·kg-1 N at the shoot growing stage significantly increased the yield (P=0.012) and the single grain weight (P=0.042) of hybrid hazelnut, but P and K did not. The foliar application of N, P, and K did not affect the apparent quality of hybrid hazelnut significantly except 3.7 g·kg-1 P, it increased the fruit diameter (P=0.022) and the rate of shell (P=0.003) of hybrid hazelnut significantly. The application of 1.2 g·kg-1 N reduced the crude protein content significantly (P=0.024); the application of 2.6 g·kg-1 P significantly increased the crude protein content (P=0.049) and significantly reduced the crude fat content (P=0.029); the application of 5.2 g·kg-1K and 7.9 g·kg-1 K significantly increased the crude fat content (P5.2=0.044, P7.9=0.014); the application of 2.6 g·kg-1 K significantly reduced the crude protein content (P=0.013) and significantly increased the soluble sugar content (P=0.028). For the sixteen treatments, Tr14, Tr15, and Tr16 increased hybrid hazelnut yield the most; compared to no fertilization the effects were an increase of 278.1% for Tr14, 159.5% for Tr15, and 373.7% for Tr16. The best combination was 3.5 g·kg-1 N, 3.7 g·kg-1 P, and 0 g·kg-1 K. According to this comprehensive analysis, yield and fruit quality of hybrid hazelnut improved the most with Tr14 and Tr16.

  • 森林群落内包含着复杂的种间关系，如竞争、寄生、互利共生等[1]。生态位在研究群落物种组成、生物多样性和物种共存等方面有着重要作用[2]，它是植物群落中各种群所能利用各种资源的总和及其与相关种群之间的功能关系，体现了种群在群落中的地位、作用和重要性[3]，以生态位宽度和生态位重叠指数表征分别体现物种在群落中的地位和种间的联系[4]。种间联结是指不同物种在空间分布上的相互关联性，对生物多样性保护和自然植被的恢复具有一定的指导作用，对揭示群落内的种间关系、演替动态有着重要的理论意义和参考价值[5]。种间关系可分为正联结、无联结和负联结等3种。方庆等[6]认为可以保护与细果秤锤树Sinojackia microcarpa正联结性较高的物种，以期达到保护该濒危物种的目的；丁茂等[7]对落叶阔叶林进行动态监测后发现，种对间正关联数量有所增加，植被群落趋向于稳定的正演替方向发展，说明物种间的正联结性的增加能够提高森林群落的稳定性和物种多样性；杨春玉等[8]发现退化的喀斯特森林从乔灌阶段恢复到乔林阶段，物种种间正联结对数持续增加，直至形成顶级群落，解释了森林群落最终是朝着物种间互利共生和结构稳定的方向发展。但这些研究主要集中于低海拔区域，对于中高海拔地区亚热带森林群落的研究则较少。

    浙江巾子峰国家森林公园拥有原生亚热带常绿阔叶林，平均海拔800 m以上，人为活动较少，使得该区域保存有较为丰富且处于不同演替阶段的植被群落，开展该区域森林群落生态位和种间联结的研究，对于中高海拔地区常绿阔叶林的生物多样性保护具有积极意义[9]。对于研究区周边植物群落的研究主要集中在常绿阔叶林种群结构与分布格局[10]、物种组成与群落结构[11]、甜槠Castanopsis eyrei种群特征[12]等，而该地区常绿阔叶林的生态位和种间联结性的研究还未见报道。因此，本研究选取浙江巾子峰国家森林公园境内百丈林区常绿阔叶林作为研究对象，在野外调查的基础上，采用Levins生态位宽度(BL)、Shannon生态位宽度(BS)、Pianka生态位重叠指数(Oik)、Schoener系数(Cik)、方差比率(VR)、卡方($ {\chi}^{2} $)检验、Pearson相关系数和Spearman秩相关系数等方法，研究常绿阔叶林群落的木本植物组成以及优势种的生态位和种间联结性的关系，旨在为亚热带常绿阔叶林生物多样性和植被的保护与恢复提供参考。

    1.   研究区概况与研究方法

    1.1   研究区概况

    浙江巾子峰国家森林公园位于浙江省庆元县(27°27′~27°39′N，118°50′~119°06′E)，属武夷山系洞宫山脉，总面积为5 752 hm2[13]。年均气温为17.2 ℃，最热月平均气温为26.9 ℃，最冷月平均气温为7.0 ℃，年均降水量为1 689.0 mm，相对湿度为75.8%，年均无霜期为256 d，主要植被类型包括常绿阔叶林、常绿-落叶阔叶混交林、针阔混交林、针叶林、毛竹Phyllostachys edulis林等。样地所在地土壤为黄壤。

    1.2   研究方法

    参照美国热带森林研究中心(CTFS)的方法[14]，在浙江巾子峰国家森林公园境内的百丈林区(27°38′N，118°91′E)建立了1个1.4 hm2 (140 m×100 m)和6个0.4 hm2 (20 m×20 m)的常绿阔叶林长期监测样地。对样地内所有胸径(DBH)≥1 cm的木本植物进行每木检尺，并记录种名、胸径、树高、枝下高、空间坐标及生活状态等，样地基本情况如表1。

    表 1  研究区常绿阔叶林群落样地基本情况
    Table 1  Basic situation of survey sites for broadleaf evergreen forest community survey in the study area
    样地号 类型 海拔/m 群落类型 样地面积/m2 坡位 密度/(株·hm−2) 平均胸径/cm 郁闭度
    1 天然林 1 163 常绿阔叶林 14 000 上 3 698 7.20 75.8
    2 天然林 1 163 常绿阔叶林 400 上 2 750 9.87 93.9
    3 天然林 1 146 常绿阔叶林 400 中 4 775 8.39 94.5
    4 天然林 1 136 常绿阔叶林 400 中 2 100 12.15 90.7
    5 天然林 1 151 常绿阔叶林 400 中 4 150 6.25 88.2
    6 天然林 1 121 常绿阔叶林 400 中 1 525 16.86 93.4
    7 天然林 1 176 常绿阔叶林 400 上 2 300 11.82 94.0
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    1.3   数据处理

    1.3.1   重要值计算

    依据马克平等[15]的方法计算物种重要值确定优势种。

    1.3.2   生态位宽度和生态位重叠值

    依据王刚等[16]的方法计算木本植物优势种的Levins生态位宽度指数(BL)和Shannon生态位宽度指数(BS)。依据郭平平等[17]的方法计算Pianka生态位重叠指数(Oik)；依据SCHOENER[18]的方法计算Schoener系数(Cik)。

    1.3.3   总体联结性和种间联结性计算

    计算方法参照SCHLUTER[19]提出的方差比率法(VR)和检验统计量(W)。参照江常春等[20]的方法，卡方($ {\chi}^{2}) $检验采用YATES连续矫正公式；参照吕增伟等[21]的方法计算Spearman秩相关系数和Pearson相关系数。

    1.4   数据分析

    重要值、生态位和种间联结性采用R 4.3.1软件(“spaa”“corrplot”“ggplot”“psych”“vegan”“tidyverse”工具包)[22]和WPS 2021进行数据计算以及绘图。

    2.   结果与分析

    2.1   群落物种组成和木本植物优势种分析

    调查样地中木本植物共有113种，隶属于31科62属。由表2可知：在该常绿阔叶林群落木本植物中，筛选出重要值$\geqslant $1%的优势种，共21种，重要值总和为80.32%。在木本植物优势种重要值大小排序中，木荷Schima superba的重要值最大，为14.30%，其次为甜槠和黄山松Pinus taiwanensis，分别为12.85%和12.23%。薄叶山矾Symplocos anomala和华中樱Cerasus conradinae的重要值最小，都为1.02%。这21个优势种的BL和BS平均值分别为17.38和3.03。木荷、甜槠、黄山松、锥栗Castanea henryi和野漆树Toxicodendron succedaneum的生态位宽度相对较大，且BL和BS分别大于20.00和3.30。

    表 2  优势植物重要值与生态位宽度
    Table 2  Important value and niche breadth of dominant plant species
    编号 种名 个体数 分布频度 重要值/% Levins生态位宽度(BL) Shannon生态位宽度(BS)
    sp1 木荷 Schima superba 984 41 14.30 25.91 3.42
    sp2 甜槠 Castanopsis eyrei 682 41 12.85 28.20 3.49
    sp3 黄山松 Pinus taiwanensis 245 40 12.23 29.67 3.52
    sp4 锥栗 Castanea henryi 261 38 6.02 21.39 3.30
    sp5 马银花 Rhododendron ovatum 665 38 5.47 19.43 3.23
    sp6 麂角杜鹃 Rhododendron latoucheae 500 35 4.30 18.47 3.19
    sp7 大萼黄瑞木Adinandra glischroloma var. macrosepala 284 33 2.83 4.85 2.44
    sp8 江南山柳 Clethra delavayi 189 35 2.45 17.07 3.17
    sp9 野漆树 Toxicodendron succedaneum 112 33 2.21 24.31 3.32
    sp10 浙江新木姜子 Neolitsea chekiangensis 157 28 1.91 11.83 2.79
    sp11 微毛柃 Eurya hebeclados 152 27 1.87 12.21 2.89
    sp12 短柄枹栎 Quercus glandulifera 115 27 1.86 19.59 3.11
    sp13 江南越橘 Vaccinium mandarinorum 135 29 1.75 16.06 3.04
    sp14 小叶青冈 Cyclobalanopsis gracilis 90 23 1.62 10.83 2.69
    sp15 黄背越橘 Vaccinium iteophyllum 100 27 1.53 19.38 3.11
    sp16 树参 Dendropanax dentiger 97 23 1.48 10.04 2.64
    sp17 云山青冈 Cyclobalanopsis sessilifolia 72 22 1.37 14.64 2.84
    sp18 红楠 Machilus thunbergii 50 22 1.15 13.30 2.82
    sp19 吴茱萸五加 Gamblea ciliata var. evodiifolia 47 22 1.09 17.96 2.98
    sp20 薄叶山矾 Symplocos anomala 43 20 1.02 14.11 2.81
    sp21 华中樱 Cerasus conradinae 38 21 1.02 15.70 2.89
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    2.2   优势物种的生态位重叠值与生态位相似性系数

    如图1A所示：浙江巾子峰国家森林公园常绿阔叶林木本植物优势种共有210个种对，Oik为0.09~0.84。Oik≥0.5的共有89个种对，占总对数的42.4%，说明这些种对在资源不足时，可能会发生激烈的竞争。Oik＜0.5的共有121对，占总对数的57.6%。

    图 1  主要优势树种生态位重叠指数
    Figure 1  Niche overlap index of dominant tree species
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    如图1B所示：群落中木本植物优势种的Cik为0.17~0.74。Cik≥0.5的种对共50对，占总对数的23.8%，这些种对的生态习性较为相似。Cik＜0.5的种对共160对，占总对数的76.2%。

    2.3   优势物种的总体联结性

    对木本植物优势种总体关联性分析可知(表3)，方差比率(VR)= 2.84＞1，表明该常绿阔叶林木本植物优势种之间总体联结呈现正联结。卡方临界值χ2(0.95, 41)= 27.33，χ2(0.05, 41)= 56.94，检验统计量(W)= 116.73，不在临界值之间，表明木本植物优势种之间联结显著(P＜0.05)。该群落木本植物优势种种间总体呈现显著正联结(P＜0.05)，该群落处于稳定阶段。

    表 3  优势植物总体关联性
    Table 3  Overall associations of dominant plant species
    方差比率(VR) 检验统计量(W) 卡方临界值(0.95, 41) 卡方临界值(0.05, 41) 检验结果
    2.84 116.73 27.33 56.94 显著正联结
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    2.4   木本植物优势种种间相关性分析

    通过卡方检验观察到的频数与期望频数之间的差异，结果如表4和表5所示。在21个木本植物优势树种组成的210个种对中，39个种对间无关联，占总对数的18.57%；112个种对间呈不显著正联结(P＞0.05)，占总对数的53.33%；49个种对间呈不显著负联结(P＞0.05)，占总对数的23.33%；2个种对间呈极显著正联结(P＜0.01)；8个种对间呈显著正联结(P＜0.05)。

    表 4  主要优势树种χ2统计量检验
    Table 4  χ2 correlation test of dominant population of dominant tree species
    编号 sp1 sp2 sp3 sp4 sp5 sp6 sp7 sp8 sp9 sp10 sp11 sp12 sp13 sp14 sp15 sp16 sp17 sp18 sp19 sp20
    sp2 0.00
    sp3 0.00 0.00
    sp4 0.00 0.00 2.75
    sp5 0.00 0.00 2.75 0.42
    sp6 0.00 0.00 1.03 3.24 3.24
    sp7 0.00 0.00 0.61 0.02 1.92 2.20
    sp8 0.00 0.00 1.03 0.01 0.01 4.11 0.13
    sp9 0.00 0.00 0.61 0.02 0.02 6.75 0.87 2.20
    sp10 0.00 0.00 0.16 0.34 0.34 0.15 0.00 2.30 0.67
    sp11 0.00 0.00 0.11 0.36 0.36 1.83 2.16 1.83 0.04 0.00
    sp12 0.00 0.00 0.11 3.48 0.36 10.34 5.29 1.83 5.29 0.00 1.43
    sp13 0.00 0.00 0.21 0.67 4.57 0.52 3.50 0.06 0.02 0.26 0.19 3.02
    sp14 0.00 0.00 0.02 0.05 0.05 0.59 0.00 0.59 0.00 0.02 0.81 0.06 1.50
    sp15 0.00 0.00 0.11 0.36 3.48 1.83 2.16 1.83 0.41 2.13 1.43 3.57 6.07 0.06
    sp16 0.00 0.00 0.02 0.97 0.05 0.01 0.00 0.01 0.62 0.02 0.06 0.81 0.73 0.79 0.06
    sp17 0.00 0.00 0.01 0.02 1.15 1.29 0.03 0.06 0.03 0.10 0.00 0.43 1.78 1.35 0.00 0.53
    sp18 0.00 0.00 0.01 0.02 0.02 0.41 0.39 0.06 0.39 0.10 0.00 3.96 1.78 0.28 1.77 0.53 0.04
    sp19 0.00 0.00 0.01 0.02 0.02 0.41 2.01 0.06 2.01 0.10 1.77 3.96 0.42 0.01 3.96 1.86 2.10 0.19
    sp20 0.00 0.00 0.00 0.00 1.34 1.59 0.10 0.14 0.22 0.01 0.77 0.05 0.86 0.03 0.05 1.17 0.02 0.02 0.02
    sp21 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.26 0.22 0.26 0.22 0.61 0.20 0.05 1.28 0.21 0.05 0.21 0.60 0.02 0.02 0.03
    　　说明：sp1. 木荷；sp2. 甜槠；sp3. 黄山松；sp4. 锥栗；sp5. 马银花；sp6. 麂角杜鹃；sp7. 大萼黄瑞木；sp8. 江南山柳；sp9. 野漆树；sp10. 浙江新木姜子；sp11. 微毛柃；sp12. 短柄枹栎；sp13. 江南越橘；sp14. 小叶青冈；sp15. 黄背越橘；sp16. 树参；sp17. 云山青冈；sp18. 红楠；sp19. 吴茱萸五加；sp20. 薄叶山矾；sp21. 华中樱。
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    表 5  主要优势树种的Spearman秩相关系数、Pearson相关系数检验结果比较
    Table 5  Comparison of the results of Spearman rank correlation and Pearson rank correlation test of dominant tree species
    检验方法 正联结(相关)/对 负联结(相关)/对 无联结/对
    极显著 显著 不显著 总数 极显著 显著 不显著 总数 总数
    χ2检验 2 8 112 122 0 0 49 49 39
    Spearman秩相关系数 21 14 108 142 1 4 63 68 0
    Pearson相关系数 25 14 89 128 1 2 79 82 0
    　　说明：极显著P＜0.01；显著P＜0.05；不显著P＞0.05。
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    Spearman检验结果如图2A和表5所示。呈正联结的种对有142对，占总种对数的67.6%。其中，呈极显著正联结(P＜0.01)的种对有21对，显著正联结(P＜0.05)的种对有14对。呈负联结的种对有68对，占总种对数的32.4%。其中，呈现显著负联结(P＜0.01)的种对有1对，显著负联结(P＜0.05)的种对有4对。极显著和显著正、负联结比值为7∶1。Spearman秩相关系数分析仍保持与卡方检验相一致的结果。

    图 2  相关系数半矩阵
    Figure 2  Semi-matrix of correlation coefficients
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    Pearson检验结果如图2B和表5所示。在210个种对中，呈正联结的有128对，占总对数的60.96%；呈负联结的有82对，占总对数的39.04%。在正联结的128个种对中，呈极显著正联结(P＜0.01)的有25对，显著正联结(P＜0.05)的有14对；在负联结的82个种对中，呈极显著负联结(P＜0.01)的有1对，显著负联结(P＜0.05)的有2对。极显著和显著正、负联结比值为13∶1。Pearson相关系数分析发现，不显著联结(P＞0.05)的种对数仍保持较大一部分，这符合卡方检验结果。

    2.5   木本植物优势种种间联结与生态位重叠的回归分析

    木本植物优势种的Pearson相关系数与生态位重叠指数的回归分析如图3所示，木本植物优势种种间联结与生态位重叠呈极显著正相关(P＜0.01)。

    图 3  主要优势树种Pearson与生态位重叠值的回归分析
    Figure 3  Regression analysis of Pearson rank correlation with niche overlap of dominant tree species
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    3.   讨论

    3.1   木本植物优势种的生态位特征和种间联结分析

    在浙江巾子峰国家森林公园常绿阔叶林中，木荷、甜槠和黄山松的重要值、生态位宽度较大。在一个群落中，某一物种的重要值与生态位宽度呈正相关，即重要值越大，其生态位宽度也越大[23]，但叶兴状等[24]研究发现，福建天台山半枫荷Semiliquidambar cathayensis群落中重要值排第2位的半枫荷，其生态位宽度却排第4位。本研究中，黄山松的生态位宽度最大，其次是甜槠和木荷；木荷虽然在该群落中的重要值最大，但其生态位宽度略低于黄山松和甜槠。大萼黄瑞木Adinandra glischroloma var. macrosepala的重要值虽然排在第7位，但其生态位宽度最小，结合实际野外调查，大萼黄瑞木高度聚集分布在同一个样方中，其重要值大小和生态位宽度在一定程度上受到分布频度的影响，这与刘雨婷等[25]的研究结果相似，表明它对该群落环境的适应性和资源的利用能力不全面，竞争性较弱，有可能发展为特化种。

    生态位重叠指数和生态位相似比系数可以反映物种对资源的利用程度和环境的适应性[26]。物种的生态位宽度越大，则生态位重叠指数越大，对有共同需求的资源竞争压力也越大[27]。本研究发现，生态位宽度最大的黄山松与甜槠、锥栗、马银花Rhododendron ovatum、麂角杜鹃Rhododendron latoucheae、江南山柳Clethra delavayi、野漆树、短柄枹栎Quercus serrata、江南越橘Vaccinium mandarinorum、黄背越橘Vaccinium iteophyllum和薄叶山矾的生态位重叠指数和生态位相似比系数均超过0.50。吴友贵等[28]发现生态位宽度最大的多脉青冈Cyclobalanopsis multinervis、麂角杜鹃和窄基红褐柃Eurya rubiginosa之间的生态位相似比系数都大于0.7。本研究表明：生态位宽度较小的微毛柃Eurya hebeclados-大萼黄瑞木的生态位重叠值和生态位相似比系数均较大，其值分别为0.82 和0.52，与栾兆平等[29]研究结果相似，即生态位宽度较小的物种，其生态位重叠指数超过了0.90。

    种间联结是物种在空间上的不同关系，是物种对环境的适应性和对资源利用相似性的体现[30]。浙江巾子峰国家森林公园常绿阔叶林木本植物优势种总体呈显著正联结。结合卡方检验、Spearman秩相关系数和Pearson相关系数可以较好地判断群落中木本植物优势种种对间的联结性，发现呈正联结的种对数大于负联结的种对数，极显著或显著正联结的种对数也大于极显著或显著负联结的种对数，表明该群落属于演替中期，种间的竞争和协作逐渐平衡。可能与该样地海拔较高，人为活动较少有关[26]。张滋芳等[31]认为物种间有相似环境适应性和资源需求，往往会产生正向联系。本研究马银花与麂角杜鹃、黄背越橘，江南越橘与黄背越橘、麂角杜鹃均呈极显著正联结，因为4种植物均为杜鹃花科灌木，有着相似的生态习性；短柄枹栎与锥栗、吴茱萸五加Gamblea ciliataevodiifolia的生态位宽度在木本植物优势种中占据较高位置，也呈极显著正联结，这与张盟等[4]发现有着紧密正联结的物种往往占据较高生态位宽度相似。而红楠Machilus thunbergii-甜槠呈极显著负联结，可能是甜槠多为大径个体，红楠以小径个体为主，高大繁茂的甜槠限制了树高较小的红楠生长。短柄枹栎-木荷呈显著负联结，因为木荷为常绿树种，短柄枹栎为落叶树种，2个物种对光照、水分等需求不同，这与罗敏贤等[32]认为常绿树种和落叶树种生长所需光性不同，会导致物种间呈显著负联结相一致。

    植物之间生态位重叠值与种间联结若呈正联结，表明其存在不同程度的生态位重叠，反之亦然[33]。在本研究发现，浙江巾子峰国家森林公园主要优势树种的Pearson相关系数与生态位重叠的回归分析呈极显著正相关，如马银花-麂角杜鹃种对间呈极显著正联结，种对间的Pianka重叠值为0.84，其Pearson相关系数为0.69，呈正向关系，这与郑俊鸣等[34]认为物种种间正联结越强，其生态位重叠指数也越大的研究结果相似。

    3.2   自然植被恢复和生物多样性保护建议

    浙江巾子峰国家森林公园常绿阔叶林属于比较稳定的生态系统，可以选择具有较宽的生态位和适应性较强的树种，如木荷、甜槠、锥栗、马尾松、马银花、麂角杜鹃和短柄枹栎等作为自然植被恢复的优先树种；而对于小叶青冈Cyclobalanopsis gracilis、大萼黄瑞木、薄叶山矾、云山青冈Cyclobalanopsis sessilifolia和红楠等树种，其生态位重叠值和生态位相似系数较低，生态位宽度也较低，应在自然植被恢复和生物多样性保护中进行一定调控。

    4.   结论

    巾子峰国家森林公园常绿阔叶林群落物种多样性较丰富，部分物种对资源的需求有一定的相似性；物种总体呈显著正联结，种间关系较松散，各种对间的关联较弱，该群落逐渐趋于平衡阶段，各物种之间竞争较小。因此，在该地区可以选择有相似的生境需求和较宽生态位的优势乡土树种，调控生态位较小的树种，以期实现该地区群落正向演替。

  • 表  1  供试榛园土壤基础理化性质

    Table  1.   Basical physical and chemical properties of soil of the selected hazel park

    pH值 全氮/（g·kg-1） 碱解氮/（mg·kg-1） 有效磷/（mg·kg-1） 速效钾/（mg·kg-1） 有机质/（g·kg-1）
    7.17 0.823 16.04 11.024 92.940 10.9
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    表  2  杂交榛配方施肥试验方案

    Table  2.   Scheme of prescription fertilization of hybrid hazel

    序号 处理 氮/（g·kg-1） 磷/（g·kg-1） （g·kg-1）
    1 N1P1K1（ck） 0 0 0
    2 N1P2K2 0 1.8 2.6
    3 N1P3K3 0 2.6 5.2
    4 N1P4K4 0 3.7 7.9
    5 N2P1K2 1.2 0 2.6
    6 N2P2K1 1.2 1.8 0
    7 N2P3K4 1.2 2.6 7.9
    8 N2P4K3 1.2 3.7 5.2
    9 N3P1K3 2.5 0 5.2
    10 N3P2K4 2.5 1.8 7.9
    11 N3P3K1 2.5 2.6 0
    12 N3P4K2 2.5 3.7 2.6
    13 N4P1K4 3.5 0 7.9
    14 N4P2K3 3.5 1.8 5.2
    15 N4P3K2 3.5 2.6 2.6
    16 N4P4K1 3.5 3.7 0
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    表  3  杂交榛产量的测定结果

    Table  3.   Yield of hybrid hazel

    序号 处理 单株产量/（g·株-1） 单粒质量/（g·粒-1）
    1 N1P1K1（ck） 177.60 1.99 BCce
    2 N1P2K2 111.39 2.07 BCbe
    3 N1P3K3 231.47 2.20 ACbc
    4 N1P4K4 92.18 2.07 BCbe
    5 N2P1K2 253.13 2.03 BCbe
    6 N2P2K1 119.35 2.24 ABbc
    7 N2P3K4 182.47 2.09 BCbc
    8 N2P4K3 281.57 1.78 Ce
    9 N3P1K3 171.29 2.08 BCbe
    10 N3P2K4 136.20 2.29 ABabc
    11 N3P3K1 193.12 2.36 ABab
    12 N3P4K2 126.55 2.28 ABabc
    13 N4P1K4 173.75 2.35 ABab
    14 N4P2K3 671.51 2.57 Aa
    15 N4P3K2 460.85 2.04 BCbe
    16 N4P4K1 841.21 2.12 BCbc
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    表  4  不同肥料质量分数对杂交榛产量的影响

    Table  4.   Effect of different fertilizer concentration on yield of hybrid hazel

    处理 单株产量/（g·株-1） 单粒质量/（g·粒-1）
    平均值 极差（R） 平均值 极差（R）
    N1 153.16Ab 383.67 2.13Abc 0.23
    N2209.13Ab2.07Aac
    N3156.79Ab2.27Aab
    N4536.83Aa2.3Aa
    P1193.94Aa141.442.14Aab0.19
    P2259.61Aa2.31Ab
    P3266.98Aa2.2Aab
    P4335.38Aa2.12Aa
    K1332.82Aa192.812.22Aa0.13
    K2237.98Aa2.12Aa
    K3338.96Aa2.19Aa
    K4146.15Aa2.25Aa
    说明：小写字母表示在0.05水平上差异显著，大写字母表示在0.01水平上差异显著。
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    表  5  杂交榛果实外在品质的测定结果

    Table  5.   Apparent quality of hybrid hazel

    序号 处理 果实横径/mm 果实纵径/mm 仁质量/g 出仁率/% 空壳率/%
    1 N1P1K1（ck）16.02ABbc23.47Aab0.92ABb46.36Aab10.00Bb
    2N1P2K216.13ABbc20.37Ab0.92Bb44.44Aab0Cc
    3N1P3K316.13ABbc20.32Ab0.98ABb44.43Aab0Cc
    4N1P4K416.17ABbc20.53Ab0.98ABb47.19Aab10.00Bb
    5N2P1K215.94ABbc20.482Ab0.91Bb44.49Aab0Cc
    6N2P2K116.48ABabc20.47Ab1.03ABab46.01Aab0Cc
    7N2P3K416.31ABabc20.53Ab0.98ABb46.69Aab6.67BCb
    8N2P4K315.67Bc20.52Ab0.89Bb50.04Aa26.67Aa
    9N3P1K316.34ABabc20.48Ab0.96ABb46.25Aab0Cc
    10N3P2K416.72ABab20.77Ab1.00ABab43.56Aab3.33BCc
    11N3P3K116.63ABab20.87Ab1.05ABab44.28Aab3.33BCc
    12N3P4K216.27ABabc27.09Aa1.04ABab45.4Aab3.33BCc
    13N4P1K416.02ABbc19.92Ab1.00ABab42.44Ab0Cc
    14N4P2K317.18Aa21.7Aab1.22Aa47.14Aab3.33BCc
    15N4P3K216.22ABabc20.43Ab0.92ABb45.25Aab0Cc
    16N4P4K116.06ABbc20.54Ab0.98ABb44.17Aab3.33BCc
    说明：小写字母表示在0.05水平上差异显著，大写字母表示在0.01水平上差异显著。
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    表  6  不同肥料处理对杂交榛外在品质的影响

    Table  6.   Effect of different fertilizer concentration on apparent quality of hybrid hazel

    处理 果实横径/mm 果实纵径/mm 仁质量/g 出仁率/% 空壳率/%
    平均值 极差（R） 平均值 极差（R） 平均值 极差（R） 平均值 极差（R） 平均值 极差（R）
    N1 16.11Aa 4.06 21.22Aa 1.88 0.94Aa 0.15 45.60Aa 2.1 5.00Aab 6.67
    N220.17Aa20.50Aa0.95Aa46.80Aa8.33Aa
    N316.51Aa22.38Aa1.01Aa44.40Aa1.70Ab
    N416.38Aa20.66Aa1.09Aa44.70Aa1.67Aa
    P116.08Ab0.6021.15Aa1.660.94Aa0.144.16Aa3.162.50Bb9.17
    P216.64Aa20.85Aa1.04Aa44.96Aa1.67Bb
    P316.33Aab20.55Aa0.98Aa44.50Aa2.50Bb
    P416.04Ab22.21Aa1.00Aa47.31Aa10.83Aa
    K116.32Aa0.1821.4Aa1.731.05Aa0.147.29Aa3.614.17Aab6.67
    K216.14Aa22.16Aa0.95Aa44.65Aa0.83Ab
    K316.31Aa20.77Aa0.99Aa45.32Aa7.50Aa
    K416.32Aa20.43Aa0.98Aa43.68Aa5.00Aab
    说明：小写字母表示在0.05水平上差异显著，大写字母表示在0.01水平上差异显著。
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    表  7  杂交榛果实内在品质的测定结果

    Table  7.   Internal quality of hybrid hazel

    序号 处理 粗脂肪/（g·kg-1） 粗蛋白/（g·kg-1） 可溶性糖/（g·kg-1） 淀粉/（g·kg-1）
    1N1P1K1（ck）61.19Cde15.91ABCbc11.44Aa1.25Aab
    2N1P2K262.24BCb10.14FGe12.48Aa1.13Aab
    3N1P3K361.53BCcd17.32ABab10.83ABab1.12Aab
    4N1P4K462.13BCbc14.92Cc11.53Aa1.16Aab
    5N2P1K260.78Cde9.08Ge10.6ABab1.12Aab
    6N2P2K158.99Df16.44ABCabc10.35ABab1.19Aab
    7N2P3K461.29Cde12.39DEd11.15ABab1.29Aab
    8N2P4K360.66Cde12.27Ed9.62Ab1.12Aab
    9N3P1K362.07BCbc15.59BCbc9.80ABab1.54Aa
    10N3P2K461.43Cd11.89EFd12.74Aa1.20Aab
    11N3P3K161.15Cde14.45CDc11.38ABab1.18Aab
    12N3P4K263.95Aa15.55BCbc12.72Aa1.03Ab
    13N4P1K463.02ABab14.49CDc11.08ABab0.88Ab
    14N4P2K362.7ABCb15.62BCbc9.63Ab1.31Aab
    15N4P3K258.85Df17.95Aa12.35Aa0.88Ab
    16N4P4K161.71BCcd14.89Cc8.39Bb1.49Aab
    说明：小写字母表示在0.05水平上差异显著，大写字母表示在0.01水平上差异显著。
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    表  8  不同肥料处理对杂交榛内在品质的影响

    Table  8.   Effect of different fertilizer concentration on internal quality of hybrid hazel

    处理 粗脂肪/（g·kg-1） 粗蛋白/（g·kg-1） 可溶性糖/（g·kg-1） 淀粉/（g·kg-1）
    平均值 极差（R） 平均值 极差（R） 平均值 极差（R） 平均值 极差（R）
    N1 61.77Aa 1.72 14.90ABa 3.52 11.57Aa 1.38 1.17Aa 0.11
    N260.43Aa12.65Bb10.27Aa1.19Aa
    N362.15Aa14.29ABa11.66Aa1.24Aa
    N461.57Aa16.16Aa10.53Aa1.13Aa
    P161.77Aa1.4113.75Ab2.3510.57Aa0.861.21Aa0.09
    P261.34Aab13.70Ab11.30Aa1.21Aa
    P360.71Ab16.05Aa11.43Aa1.12Aa
    P462.11Aa14.41Aab10.73Aa1.19Aa
    K160.76Ab1.2115.7Aa2.6410.56Abc1.911.26Aa0.23
    K261.46Aab13.06Ab11.88Aa1.05Aa
    K361.74Aa15.21Aa9.97Ac1.27Aa
    K461.97Aa13.96Aab11.62Aab1.13Aa
    说明：小写字母表示在0.05水平上差异显著，大写字母表示在0.01水平上差异显著。
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    表  9  各处理杂交榛产量和品质的各主因子得分、综合得分与优良度比较

    Table  9.   Scores of principal components, general scores and comparison of each

    处理 F1 F2 F3 F4 F5 F 优良度
    1-0.70811-0.86145-0.534930.007030.97435-0.3614
    2-0.440250.63439-0.875220.22938-1.44708-0.3112
    3-0.424360.872590.305970.206140.882630.275
    4-0.20596-0.77632-0.474600.06946-0.02707-0.3112
    5-0.809770.605360.111240.30964-1.59043-0.2310
    60.503400.17937-0.02404-0.352420.356100.167
    70.20233-0.60180-0.23359-0.23834-0.96869-0.2811
    8-1.53462-2.580070.562120.42017-0.58780-0.8516
    9-0.313820.29277-0.21937-3.485030.48980-0.6315
    101.031240.47092-1.047570.02083-1.272110.029
    111.104560.30619-0.298970.06904-0.355220.284
    120.76125-0.70808-1.625680.780651.652940.098
    13-0.330111.525880.101631.042960.048370.433
    142.54320-0.801041.499600.254280.220060.941
    15-1.068951.005740.088680.728191.570500.256
    16-0.310030.435562.66472-0.062000.053660.542
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出版历程
  • 收稿日期:  2013-11-30
  • 修回日期:  2014-02-19
  • 刊出日期:  2014-12-20

叶面喷肥对杂交榛产量和品质的影响

doi: 10.11833/j.issn.2095-0756.2014.06.016
  • 北京林业大学 省部共建森林培育与保护教育部重点实验室, 北京 100083
    • 基金项目:

    国家林业局重点资助项目 2011-03

    作者简介:

    陈凤, 从事经济林栽培研究。E-mail:840911804@qq.com

    通信作者: 苏淑钗, 教授, 博士, 从事经济林良种选育及高效栽培技术的研究。E-mail:sushuchai@sohu.com
  • 收稿日期: 2013-11-30
  • 修回日期: 2014-02-19
  • 刊出日期: 2014-12-20

  • 中图分类号: S759.3;S664.4

摘要: 为了研究氮、磷、钾不同配方喷肥对北京地区杂交榛Corylus heterophylla×C. avellana产量和品质的影响, 优选氮、磷、钾组合配比, 为杂交榛人工栽培叶面追肥提供技术依据。采用L16(45)正交试验设计, 研究了不同氮、磷、钾配方喷肥对杂交榛产量、单果质量、仁质量、出仁率、可溶性糖质量分数、粗脂肪质量分数等的影响。结果表明:在新梢生长期喷施氮肥能够显著(P < 0.05)地增加杂交榛的产量, 喷施磷肥和钾肥对杂交榛的产量影响不大; 叶面喷施氮肥、磷肥和钾肥对杂交榛外在品质的影响均不显著, 喷施磷肥可以提高果实中的粗蛋白质量分数, 降低粗脂肪质量分数; 喷施钾肥可以提高果实中的粗脂肪质量分数, 降低粗蛋白质量分数; 喷施氮肥对杂交榛果实的内在品质影响不显著。在16个处理中, 处理14[氮(3.5 g·kg-1), 磷(1.8 g·kg-1), 钾(5.2 g·kg-1)], 处理15[氮(3.5 g·kg-1), 磷(2.6 g·kg-1), 钾(2.6 g·kg-1)]和处理16[氮(3.5 g·kg-1), 磷(3.7 g·kg-1), 钾(0)]对杂交榛的增产效果都很好, 分别比对照增产278.1%, 159.49%和373.7%, 其最优组合是氮(3.5 g·kg-1), 磷(3.7 g·kg-1), 钾(0)。综合分析显示:不同叶面喷肥处理对杂交榛产量和品质的提高效果以处理14[氮(3.5 g·kg-1), 磷(1.8 g·kg-1), 钾(5.2 g·kg-1)]和处理16[氮(3.5 g·kg-1), 磷(3.7 g·kg-1), 钾(0)]最佳。

English Abstract

李琨, 胡兆贵, 张茂付, 等. 巾子峰国家森林公园常绿阔叶林木本植物优势种的生态位和种间联结性[J]. 浙江农林大学学报, 2025, 42(1): 45−54 doi:  10.11833/j.issn.2095-0756.20240307
引用本文: 陈凤, 苏淑钗, 张兵, 等. 叶面喷肥对杂交榛产量和品质的影响[J]. 浙江农林大学学报, 2014, 31(6): 932-939. DOI: 10.11833/j.issn.2095-0756.2014.06.016
shu
LI Kun, HU Zhaogui, ZHANG Maofu, et al. Niche and interspecific connectivity of dominant species of woody plants in evergreen broad-leaved forest of Jinzifeng National Forest Park[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2025, 42(1): 45−54 doi:  10.11833/j.issn.2095-0756.20240307
Citation: CHEN Feng, SU Shuchai, ZHANG Bing, et al. Hazelnut yield and fruit quality with foliar N, P, K fertilizer[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2014, 31(6): 932-939. DOI: 10.11833/j.issn.2095-0756.2014.06.016
shu

    全文HTML

  • 氮磷钾是植物生长必须的三大元素。氮磷钾施肥能够提高果树的产量，改善果实的品质[1-3]。叶面喷肥具有养分吸收快，用量少，养分吸收利用率高，可及时缓解果树缺素症状，提高果实品质，增加产量等特点，现已成为果树施肥中不可缺少的辅助措施，在优良果品生产中作为常规措施来运用。因此，叶面喷施氮磷钾肥成为生产上进行氮磷钾追肥的一种重要方式，但叶面喷肥只能起补充和调节作用，不能代替土壤施肥。达维是目前中国寒冷地区的主要杂交榛Corylus heterophylla × C. avellana栽培品种，具有树势强壮，果仁光洁，饱满，丰产性、适应强，一序多果的特点[4]。目前，生产上榛子Corylus chinensis追肥主要采用土施法，但由于磷、锌、硼、铁等元素易被土壤固定而难以很快发挥效用，且不同土壤中的矿质元素含量不同，施肥量不容易把握。在生产中，由于缺乏科学指导施肥，农民对榛子的施肥量较大，偏施氮肥，施肥量随意性大，致使肥料的增产效果未能充分发挥出来，还导致了一系列的生态环境问题[5]。因此，通过叶面追肥来补充土壤追肥的不足是一个很好的手段，尤其是在土壤肥力不足的地区。到目前为止，叶面追肥在榛子上的应用已有报道。薛光艳等[6]研究了氨基酸螯合液肥对杂交榛子和野生榛子产量的影响，研究结果显示：叶面喷施氨基酸螯合液肥能够促进杂交榛子与野生榛子枝条生长，提高果实产量。可见，叶面追肥能够提高榛子的产量。但在国内针对氮磷钾叶面喷肥对榛子产量及果实品质的影响却未见报道。因此，本试验研究了不同氮磷钾配比喷肥对杂交榛产量及果实品质的影响，旨在对杂交榛适宜的氮磷钾用量及适宜比例进行初步探讨，为杂交榛人工栽培叶面追肥提供技术依据。

    • 1.   材料与方法

      1.1.   试验地点和材料

    • 试验于2013年在北京市昌平区西郊鹫峰林场实验基地（39°56′N，116°28′E）进行。试验地土壤基础理化性质如表 1。供试材料为生长发育正常、无病虫害的8年生杂交榛达维。

      表 1  供试榛园土壤基础理化性质

      Table 1.  Basical physical and chemical properties of soil of the selected hazel park

      pH值 全氮/（g·kg-1） 碱解氮/（mg·kg-1） 有效磷/（mg·kg-1） 速效钾/（mg·kg-1） 有机质/（g·kg-1）
      7.17 0.823 16.04 11.024 92.940 10.9

      • 1.2.   试验方法

    • 试验采用正交设计，选用正交表L16（45）得试验方案于表 2。使用肥料种类为尿素（含氮460.0 g·kg-1），磷酸二氢钾（纯品含钾340.2 g·kg-1，磷520.2 g·kg-1），氯化钾（含钾525.0 g·kg-1）。试验选择生长健壮、长势基本一致的植株，于2009年5月13日和5月21日（新梢快速生长期）进行叶面喷肥试验，以叶面布满水珠但不滴水为宜，树叶正反面均匀喷施[7]。试验采用单株小区，随机排列。于2013年8月27日分别统计各处理的产量，并采集果实供品质测定。

      表 2  杂交榛配方施肥试验方案

      Table 2.  Scheme of prescription fertilization of hybrid hazel

      序号 处理 氮/（g·kg-1） 磷/（g·kg-1） （g·kg-1）
      1 N1P1K1（ck） 0 0 0
      2 N1P2K2 0 1.8 2.6
      3 N1P3K3 0 2.6 5.2
      4 N1P4K4 0 3.7 7.9
      5 N2P1K2 1.2 0 2.6
      6 N2P2K1 1.2 1.8 0
      7 N2P3K4 1.2 2.6 7.9
      8 N2P4K3 1.2 3.7 5.2
      9 N3P1K3 2.5 0 5.2
      10 N3P2K4 2.5 1.8 7.9
      11 N3P3K1 2.5 2.6 0
      12 N3P4K2 2.5 3.7 2.6
      13 N4P1K4 3.5 0 7.9
      14 N4P2K3 3.5 1.8 5.2
      15 N4P3K2 3.5 2.6 2.6
      16 N4P4K1 3.5 3.7 0

      • 1.3.   果实品质测定

    • 坚果质量和种仁质量用千分之一天平测定，果实的横纵径用游标卡尺测定。用蒽酮比色法测果实的可溶性总糖，用索氏抽提法测果实的粗脂肪，蒽酮比色法测果实的淀粉，蛋白质用凯式定氮法测定[8]。所得数据用Excel 2003进行统计，用SPSS 18.0进行方差分析，用最小显著差法（LSD）检验。

    2.   结果与分析

      2.1.   叶面喷肥对杂交榛果实产量和品质的影响

      2.1.1.   叶面喷肥对杂交榛果实产量的影响

    • 氮磷钾叶面喷肥对杂交榛果实产量的影响见表 3。从表 3中可以看出：在本试验田土壤矿质元素基本水平情况下，处理16的单株产量最高（841.21 g·株-1），与对照组（处理1，177.6 g·株-1）相比，提高了373.7%，其次是处理14（671.51 g·株-1），其单株产量提高了278.1%；处理4的单株产量最低（92.18 g·株-1），与对照组相比降低了48.1%。处理14的单粒质量最大（2.57 g·粒-1），与对照组相比（处理1.99 g·粒-1）提高了29.15%，处理8的单粒质量最小（1.78 g·粒-1），与对照相比降低了11.80%。分析各因素对杂交榛单株产量及单粒质量的影响（表 4），进行极差排序，R-单株产量：氮 > 钾 > 磷；R-单粒质量：氮 > 磷 > 钾，说明氮肥对杂交榛单株产量和单粒质量的影响最大。为进一步证实氮、磷和钾喷肥对杂交榛单株产量和单粒质量的效应，进行了方差分析。方差分析结果显示：除了3.5 g·kg-1的氮肥对杂交榛产量的影响达到了显著水平外（P=0.012），其他均不显著。由此可见，在新梢生长期，叶面喷施3.5 g·kg-1的氮肥对杂交榛有显著的增产效应，喷施磷肥和钾肥增产效应不显著。喷施3.5 g·kg-1的氮肥能够显著（P=0.042）地增加杂交榛的单粒质量，而磷、钾肥对杂交榛果实单粒质量的影响均不显著。

      表 3  杂交榛产量的测定结果

      Table 3.  Yield of hybrid hazel

      序号 处理 单株产量/（g·株-1） 单粒质量/（g·粒-1）
      1 N1P1K1（ck） 177.60 1.99 BCce
      2 N1P2K2 111.39 2.07 BCbe
      3 N1P3K3 231.47 2.20 ACbc
      4 N1P4K4 92.18 2.07 BCbe
      5 N2P1K2 253.13 2.03 BCbe
      6 N2P2K1 119.35 2.24 ABbc
      7 N2P3K4 182.47 2.09 BCbc
      8 N2P4K3 281.57 1.78 Ce
      9 N3P1K3 171.29 2.08 BCbe
      10 N3P2K4 136.20 2.29 ABabc
      11 N3P3K1 193.12 2.36 ABab
      12 N3P4K2 126.55 2.28 ABabc
      13 N4P1K4 173.75 2.35 ABab
      14 N4P2K3 671.51 2.57 Aa
      15 N4P3K2 460.85 2.04 BCbe
      16 N4P4K1 841.21 2.12 BCbc

      表 4  不同肥料质量分数对杂交榛产量的影响

      Table 4.  Effect of different fertilizer concentration on yield of hybrid hazel

      处理 单株产量/（g·株-1） 单粒质量/（g·粒-1）
      平均值 极差（R） 平均值 极差（R）
      N1 153.16Ab 383.67 2.13Abc 0.23
      N2209.13Ab2.07Aac
      N3156.79Ab2.27Aab
      N4536.83Aa2.3Aa
      P1193.94Aa141.442.14Aab0.19
      P2259.61Aa2.31Ab
      P3266.98Aa2.2Aab
      P4335.38Aa2.12Aa
      K1332.82Aa192.812.22Aa0.13
      K2237.98Aa2.12Aa
      K3338.96Aa2.19Aa
      K4146.15Aa2.25Aa
      说明：小写字母表示在0.05水平上差异显著，大写字母表示在0.01水平上差异显著。
      • 2.1.2.   叶面喷肥对杂交榛果实外在品质的影响

    • 氮磷钾叶面喷肥对杂交榛果实外在品质的影响见表 5。从表 5中可以看出：在本试验田土壤矿质元素基本水平情况下，处理14的果实横径最大（17.18 mm），比对照组（处理1，16.02 mm）增加了7.24%，且两者之间的差异达到了显著水平（P=0.003）；处理8的果实横径最小（15.67 mm），比对照组减小了2.19%。处理12的果实纵径最大（27.09 mm），比对照组（处理1，23.47 mm）增加了15.42%；处理13的果实纵径最小（19.92 mm），比对照组减少了15.13%。处理14的果仁质量最大（1.22 g）；与对照组（0.92 g）相比增加了32.61%；处理8的果仁最轻（0.89 g），与对照组相比减少了3.26%。处理8的出仁率最高（50.04%），比对照组（46.36%）增加了7.94%；处理13的出仁率最低（42.45%），比对照组降低了8.46%。处理2，处理3，处理5，处理6，处理9，处理13和处理15的空壳率均为0，比对照组（10.00%）降低了100%；处理10，处理11，处理12，处理14和处理16的空壳率均为3.33%，比对照组降低了66.7%；处理8的空壳率最高，为26.67%，比对照组增加了166.7%，且两者之间的差异达到了极显著水平（P=0.000）。分析氮、磷、钾肥对杂交榛外在品质的影响（表 6），进行极差排序，R-果实横径：氮 > 磷 > 钾。R-果实纵径：氮 > 钾 > 磷。R-仁质量：氮 > 磷=钾。R-出仁率：钾 > 磷 > 氮。R-空壳率：磷 > 氮=钾。排序结果表明，在新梢生长期，氮肥比例是影响杂交榛果实横径、纵径、果仁质量的主要因素，钾肥是影响杂交榛出仁率的主要因素，磷肥比例是影响杂交榛空壳率的主要因素。为进一步证实氮、磷和钾喷肥对杂交榛果实横径、果实纵径、果仁质量、出仁率和空壳率的效应，进行了方差分析。方差分析结果显示：除了3.7 g·kg-1的磷肥能够显著（P=0.022）地增加杂交榛的果实横径，3.7 g·kg-1的磷肥能够极显著（P=0.003）地增加杂交榛的空壳率外，其他质量分数的氮、磷、钾肥对杂交榛果实横径、果实纵径、果仁质量和出仁率的影响均不显著。

      表 5  杂交榛果实外在品质的测定结果

      Table 5.  Apparent quality of hybrid hazel

      序号 处理 果实横径/mm 果实纵径/mm 仁质量/g 出仁率/% 空壳率/%
      1 N1P1K1（ck）16.02ABbc23.47Aab0.92ABb46.36Aab10.00Bb
      2N1P2K216.13ABbc20.37Ab0.92Bb44.44Aab0Cc
      3N1P3K316.13ABbc20.32Ab0.98ABb44.43Aab0Cc
      4N1P4K416.17ABbc20.53Ab0.98ABb47.19Aab10.00Bb
      5N2P1K215.94ABbc20.482Ab0.91Bb44.49Aab0Cc
      6N2P2K116.48ABabc20.47Ab1.03ABab46.01Aab0Cc
      7N2P3K416.31ABabc20.53Ab0.98ABb46.69Aab6.67BCb
      8N2P4K315.67Bc20.52Ab0.89Bb50.04Aa26.67Aa
      9N3P1K316.34ABabc20.48Ab0.96ABb46.25Aab0Cc
      10N3P2K416.72ABab20.77Ab1.00ABab43.56Aab3.33BCc
      11N3P3K116.63ABab20.87Ab1.05ABab44.28Aab3.33BCc
      12N3P4K216.27ABabc27.09Aa1.04ABab45.4Aab3.33BCc
      13N4P1K416.02ABbc19.92Ab1.00ABab42.44Ab0Cc
      14N4P2K317.18Aa21.7Aab1.22Aa47.14Aab3.33BCc
      15N4P3K216.22ABabc20.43Ab0.92ABb45.25Aab0Cc
      16N4P4K116.06ABbc20.54Ab0.98ABb44.17Aab3.33BCc
      说明：小写字母表示在0.05水平上差异显著，大写字母表示在0.01水平上差异显著。

      表 6  不同肥料处理对杂交榛外在品质的影响

      Table 6.  Effect of different fertilizer concentration on apparent quality of hybrid hazel

      处理 果实横径/mm 果实纵径/mm 仁质量/g 出仁率/% 空壳率/%
      平均值 极差（R） 平均值 极差（R） 平均值 极差（R） 平均值 极差（R） 平均值 极差（R）
      N1 16.11Aa 4.06 21.22Aa 1.88 0.94Aa 0.15 45.60Aa 2.1 5.00Aab 6.67
      N220.17Aa20.50Aa0.95Aa46.80Aa8.33Aa
      N316.51Aa22.38Aa1.01Aa44.40Aa1.70Ab
      N416.38Aa20.66Aa1.09Aa44.70Aa1.67Aa
      P116.08Ab0.6021.15Aa1.660.94Aa0.144.16Aa3.162.50Bb9.17
      P216.64Aa20.85Aa1.04Aa44.96Aa1.67Bb
      P316.33Aab20.55Aa0.98Aa44.50Aa2.50Bb
      P416.04Ab22.21Aa1.00Aa47.31Aa10.83Aa
      K116.32Aa0.1821.4Aa1.731.05Aa0.147.29Aa3.614.17Aab6.67
      K216.14Aa22.16Aa0.95Aa44.65Aa0.83Ab
      K316.31Aa20.77Aa0.99Aa45.32Aa7.50Aa
      K416.32Aa20.43Aa0.98Aa43.68Aa5.00Aab
      说明：小写字母表示在0.05水平上差异显著，大写字母表示在0.01水平上差异显著。
      • 2.1.3.   叶面喷肥对杂交榛内在品质的影响

    • 氮磷钾叶面喷肥对杂交榛果实内在品质的影响见表 7。从表 7中可以看出：在本试验田土壤矿质元素基本水平情况下，处理12的粗脂肪质量分数最高（639.5 g·kg-1），比对照组（611.9 g·kg-1）提高了4.51%；处理15的粗脂肪质量分数最低（588.5 g·kg-1），比对照组降低了3.82%。处理15的粗蛋白质量分数最高（179.5 g·kg-1），比对照组（159.1 g·kg-1）提高了12.82%；处理5的粗蛋白质量分数最低（90.8 g·kg-1），比对照组降低了42.93%。处理12的可溶性糖质量分数最高（127.2 g·kg-1），比对照组（114.4 g·kg-1）提高了11.36%；处理16的可溶性糖质量分数最低（83.9 g·kg-1），比对照组降低了26.66%。处理9的淀粉质量分数最高（15.4 g·kg-1），比对照组（12.5 g·kg-1）提高了23.2%；处理13和处理15的淀粉质量分数最低（8.8 g·kg-1），比对照组降低了29.6%。分析氮、磷、钾喷施对杂交榛内在品质的影响（表 8），进行极差排序，R-粗脂肪质量分数：氮 > 磷 > 钾。R-粗蛋白质量分数：氮 > 钾 > 磷。R-可溶性糖质量分数：钾 > 氮 > 磷。R-淀粉质量分数：钾 > 氮 > 磷。排序结果表明，在新梢生长期，氮肥比例是影响杂交榛果实粗脂肪和粗蛋白质量分数的主要因素，钾肥比例是影响杂交榛果实可溶性糖和淀粉质量分数的主要因素。为进一步证实氮、磷和钾喷肥对杂交榛果实粗脂肪、粗蛋白、可溶性糖和淀粉质量分数的效应，进行了方差分析。方差分析结果显示：2.6 g·kg-1的磷肥能够显著（P=0.029）地降低杂交榛果实中粗脂肪的质量分数，5.2 g·kg-1和7.9 g·kg-1的钾肥能够显著（P5.2=0.044，P7.9=0.014）地增加杂交榛果实中粗脂肪的质量分数；1.2 g·kg-1的氮肥能够显著（P=0.024）地降低杂交榛果实中粗蛋白的质量分数；2.6 g·kg-1的磷肥能够显著（P=0.049）地增加杂交榛果实中粗蛋白的质量分数；2.6 g·kg-1的钾肥能够显著（P=0.013）地降低粗蛋白的质量分数，并显著（P=0.028）地增加可溶性糖的质量分数。

      表 7  杂交榛果实内在品质的测定结果

      Table 7.  Internal quality of hybrid hazel

      序号 处理 粗脂肪/（g·kg-1） 粗蛋白/（g·kg-1） 可溶性糖/（g·kg-1） 淀粉/（g·kg-1）
      1N1P1K1（ck）61.19Cde15.91ABCbc11.44Aa1.25Aab
      2N1P2K262.24BCb10.14FGe12.48Aa1.13Aab
      3N1P3K361.53BCcd17.32ABab10.83ABab1.12Aab
      4N1P4K462.13BCbc14.92Cc11.53Aa1.16Aab
      5N2P1K260.78Cde9.08Ge10.6ABab1.12Aab
      6N2P2K158.99Df16.44ABCabc10.35ABab1.19Aab
      7N2P3K461.29Cde12.39DEd11.15ABab1.29Aab
      8N2P4K360.66Cde12.27Ed9.62Ab1.12Aab
      9N3P1K362.07BCbc15.59BCbc9.80ABab1.54Aa
      10N3P2K461.43Cd11.89EFd12.74Aa1.20Aab
      11N3P3K161.15Cde14.45CDc11.38ABab1.18Aab
      12N3P4K263.95Aa15.55BCbc12.72Aa1.03Ab
      13N4P1K463.02ABab14.49CDc11.08ABab0.88Ab
      14N4P2K362.7ABCb15.62BCbc9.63Ab1.31Aab
      15N4P3K258.85Df17.95Aa12.35Aa0.88Ab
      16N4P4K161.71BCcd14.89Cc8.39Bb1.49Aab
      说明：小写字母表示在0.05水平上差异显著，大写字母表示在0.01水平上差异显著。

      表 8  不同肥料处理对杂交榛内在品质的影响

      Table 8.  Effect of different fertilizer concentration on internal quality of hybrid hazel

      处理 粗脂肪/（g·kg-1） 粗蛋白/（g·kg-1） 可溶性糖/（g·kg-1） 淀粉/（g·kg-1）
      平均值 极差（R） 平均值 极差（R） 平均值 极差（R） 平均值 极差（R）
      N1 61.77Aa 1.72 14.90ABa 3.52 11.57Aa 1.38 1.17Aa 0.11
      N260.43Aa12.65Bb10.27Aa1.19Aa
      N362.15Aa14.29ABa11.66Aa1.24Aa
      N461.57Aa16.16Aa10.53Aa1.13Aa
      P161.77Aa1.4113.75Ab2.3510.57Aa0.861.21Aa0.09
      P261.34Aab13.70Ab11.30Aa1.21Aa
      P360.71Ab16.05Aa11.43Aa1.12Aa
      P462.11Aa14.41Aab10.73Aa1.19Aa
      K160.76Ab1.2115.7Aa2.6410.56Abc1.911.26Aa0.23
      K261.46Aab13.06Ab11.88Aa1.05Aa
      K361.74Aa15.21Aa9.97Ac1.27Aa
      K461.97Aa13.96Aab11.62Aab1.13Aa
      说明：小写字母表示在0.05水平上差异显著，大写字母表示在0.01水平上差异显著。

      • 2.2.   不同处理杂交榛果实产量和品质综合分析

    • 因子分析是多指标综合评价中的一种常用的多元统计方法[9]，它可以将一些具有错综复杂关系的变量依据其相关性缩合为少数几个综合因子[10]，从而简化评价过程。因此，本研究利用主成分分析法提取得到5个主因子，并根据5个主因子的贡献率和因子得分Fi，建立杂交榛产量和果实品质性状综合评价数学模型：F=（24.73×F1+17.99×F2+17.672×F3+15.559×F4+11.076×F5）/87.027。利用该模型计算各样品性状的综合得分进行优良度排序（表 9）。从表 9可以看出：处理14的果实品质综合性状最好，其次是处理16；处理8的综合性状最差。

      表 9  各处理杂交榛产量和品质的各主因子得分、综合得分与优良度比较

      Table 9.  Scores of principal components, general scores and comparison of each

      处理 F1 F2 F3 F4 F5 F 优良度
      1-0.70811-0.86145-0.534930.007030.97435-0.3614
      2-0.440250.63439-0.875220.22938-1.44708-0.3112
      3-0.424360.872590.305970.206140.882630.275
      4-0.20596-0.77632-0.474600.06946-0.02707-0.3112
      5-0.809770.605360.111240.30964-1.59043-0.2310
      60.503400.17937-0.02404-0.352420.356100.167
      70.20233-0.60180-0.23359-0.23834-0.96869-0.2811
      8-1.53462-2.580070.562120.42017-0.58780-0.8516
      9-0.313820.29277-0.21937-3.485030.48980-0.6315
      101.031240.47092-1.047570.02083-1.272110.029
      111.104560.30619-0.298970.06904-0.355220.284
      120.76125-0.70808-1.625680.780651.652940.098
      13-0.330111.525880.101631.042960.048370.433
      142.54320-0.801041.499600.254280.220060.941
      15-1.068951.005740.088680.728191.570500.256
      16-0.310030.435562.66472-0.062000.053660.542
    3.   结论与讨论

    • 果树每年都会从土壤中带走大量的矿质元素，施肥能够补充土壤中养分的不足，保证果树正常生长和结实，尤其是叶面追肥，能够快速地补充植物所需的养分，及时矫正作物缺素症，但叶面施肥的效果受到多种因素的制约和影响，因此，叶面追肥只能作为土壤追肥的一种辅助措施。本研究结果表明：在新梢生长期叶面喷施氮肥能够显著（P < 0.05）地增加杂交榛的产量，喷施磷肥和钾肥对杂交榛的产量影响不大，说明在本试验田矿质元素情况下，氮肥比例是影响杂交榛产量的主要因素。这个结果与吉林农业大学的韦杰楠[11]在越橘Vaccinium spp.上的研究结果是一致的。但是，南非的Grove[12]在研究氮磷钾施肥对向日葵Helianthus annuus 产量的影响的试验中却发现，施氮对向日葵的产量影响不大，而施钾则能显著地提高向日葵的产量。Grove认为施氮对向日葵的产量影响不大可能与土壤中有机质含量高有关。而本试验中的土壤有机质质量分数较低，土壤中的氮不能满足杂交榛开花结实的需要，因而施氮能够显著地增加杂交榛的产量，但也有可能是因为不同植物对氮磷钾的响应不同。在16个处理中，处理14[氮（3.5 g·kg-1），磷（1.8 g·kg-1），钾（5.2 g·kg-1）]，处理15[氮（3.5 g·kg-1），磷（2.6 g·kg-1），钾（2.6 g·kg-1）]和处理16[氮（3.5 g·kg-1），磷（3.7 g·kg-1），钾（0）]对杂交榛的增产效果都很好，分别比对照增产278.1%，159.49%和373.7%，其最优组合是氮[3.5 g·kg-1），磷（3.7 g·kg-1），钾（0）]。

      国内外大量研究结果表明：合理施用氮、磷、钾肥可以提高果实的产量，改善果实的品质。林咸永等[13]对磷、钾营养对柑橘果实产量和品质的影响的研究显示磷、钾喷施可以显著提高柑橘果实的单果质量和产量。乌颖等[14]研究认为施用钾肥可以提高美登的百果质量。柴仲平等[15]研究了不同施肥处理对库尔勒香梨Pyrus bretschneideri产量的影响，结果表明：施用氮磷钾肥可以提高库尔勒香梨的产量，改善果形指数。Smithson等[16]在香蕉Musa nana上的研究发现施用钾肥的产量比不施用钾肥的产量高。在本研究中，叶面喷施氮肥、磷肥和钾肥对杂交榛的外在品质影响不显著；喷施磷肥可以提高果实中的粗蛋白质量分数，降低粗脂肪质量分数；喷施钾肥可以提高果实中的粗脂肪质量分数，降低粗蛋白质量分数；喷施氮肥对杂交榛果实的内在品质影响不显著。试验中氮、磷、钾肥对杂交榛果实的外在品质和可溶性糖及淀粉质量分数的影响不显著可能是不同时期施用氮、磷、钾肥对杂交榛果实品质的影响不同。代志国等[17]对不同时期钾肥对苹果梨果实品质的影响的研究结果显示：春季萌芽前施用钾肥对果实品质的作用不明显，而夏季果实速长期和秋季果实生长后期追肥则对果实品质提高具有明显作用。因此，具体原因还有待进一步研究分析。

      根据极差分析结果可知在新梢生长期，氮肥比例对杂交榛的单株产量、果实单粒质量、果实横径、果实纵径、果仁质量、粗脂肪质量分数和粗蛋白质量分数的影响最大，磷肥质量分数对杂交榛果实空壳率的影响最大，钾肥比例对杂交榛的出仁率、果实中可溶性糖质量分数和淀粉质量分数影响最大。因子分析结果显示处理14[氮（3.5 g·kg-1），磷（1.8 g·kg-1），钾（5.2 g·kg-1）]和处理16[氮（3.5 g·kg-1），磷（3.7 g·kg-1），钾（0）]对杂交榛产量和品质的提高效果最好。但本研究由于材料的限制没有设置重复，因此无法分析出处理间单株产量的差异显著性。建议在今后的研究中至少设置3个重复，并考虑氮、磷、钾3种元素间的交互效应。

参考文献 (17)

目录

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  • 1.   材料与方法

  • 1.1.   试验地点和材料

  • 1.2.   试验方法

  • 1.3.   果实品质测定

  • 2.   结果与分析

  • 2.1.   叶面喷肥对杂交榛果实产量和品质的影响

  • 2.1.1.   叶面喷肥对杂交榛果实产量的影响
  • 2.1.2.   叶面喷肥对杂交榛果实外在品质的影响
  • 2.1.3.   叶面喷肥对杂交榛内在品质的影响

  • 2.2.   不同处理杂交榛果实产量和品质综合分析

  • 3.   结论与讨论

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