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柱状田头菇菌丝营养特性研究

吕明亮 应国华 胡美芳 范良敏

吕明亮, 应国华, 胡美芳, 范良敏. 柱状田头菇菌丝营养特性研究[J]. 浙江农林大学学报, 2002, 19(4): 437-439.
引用本文: 吕明亮, 应国华, 胡美芳, 范良敏. 柱状田头菇菌丝营养特性研究[J]. 浙江农林大学学报, 2002, 19(4): 437-439.
LU Ming-liang, YING Guo-hua, HU Mei-fang, FAN Liang-min. Nutritive characteristics of Agroeybe cylindracea mycelia[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2002, 19(4): 437-439.
Citation: LU Ming-liang, YING Guo-hua, HU Mei-fang, FAN Liang-min. Nutritive characteristics of Agroeybe cylindracea mycelia[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2002, 19(4): 437-439.

柱状田头菇菌丝营养特性研究

详细信息
    作者简介: 吕明亮(1968-), 男, 浙江缙云县人, 工程师, 从事食用菌研究与生产工作。
    通信作者: 吕明亮(1968-), 男, 浙江缙云县人, 工程师, 从事食用菌研究与生产工作。
  • 中图分类号: S646

Nutritive characteristics of Agroeybe cylindracea mycelia

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出版历程
  • 刊出日期:  2002-12-20

柱状田头菇菌丝营养特性研究

    作者简介:

    吕明亮(1968-), 男, 浙江缙云县人, 工程师, 从事食用菌研究与生产工作。

    通信作者: 吕明亮(1968-), 男, 浙江缙云县人, 工程师, 从事食用菌研究与生产工作。
  • 中图分类号: S646

摘要: 为提高生产中菌袋制作成品率, 对柱状田头菇菌丝体的营养特性进行了研究。结果表明:柱状田头菇最适宜碳源为红糖, 最适宜氮源为蛋白胨, pH 值适应范围较广, 但以5.5 ~7.5 生长最好, 菌丝生长最适宜温度为25 ℃。表4 参3

English Abstract

吕明亮, 应国华, 胡美芳, 范良敏. 柱状田头菇菌丝营养特性研究[J]. 浙江农林大学学报, 2002, 19(4): 437-439.
引用本文: 吕明亮, 应国华, 胡美芳, 范良敏. 柱状田头菇菌丝营养特性研究[J]. 浙江农林大学学报, 2002, 19(4): 437-439.
LU Ming-liang, YING Guo-hua, HU Mei-fang, FAN Liang-min. Nutritive characteristics of Agroeybe cylindracea mycelia[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2002, 19(4): 437-439.
Citation: LU Ming-liang, YING Guo-hua, HU Mei-fang, FAN Liang-min. Nutritive characteristics of Agroeybe cylindracea mycelia[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2002, 19(4): 437-439.

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