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不同锥栗无性系果实营养成分的比较分析

景芸 梁一池 杨华

景芸, 梁一池, 杨华. 不同锥栗无性系果实营养成分的比较分析[J]. 浙江农林大学学报, 2004, 21(2): 176-179.
引用本文: 景芸, 梁一池, 杨华. 不同锥栗无性系果实营养成分的比较分析[J]. 浙江农林大学学报, 2004, 21(2): 176-179.
JINGYun, LIANGYi-chi, YANGHua. Comparison of fruit nutrition components of Castanea henryi clones[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2004, 21(2): 176-179.
Citation: JINGYun, LIANGYi-chi, YANGHua. Comparison of fruit nutrition components of Castanea henryi clones[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2004, 21(2): 176-179.

不同锥栗无性系果实营养成分的比较分析

基金项目: 

福建省自然科学基金资助项目(B0210025)

详细信息
    作者简介: 景芸(1962-), 女, 辽宁本溪人, 实验师, 从事林木遗传育种和森林培育研究。E-mail:fafugjg@hotmail.com
    通信作者: 景芸(1962-), 女, 辽宁本溪人, 实验师, 从事林木遗传育种和森林培育研究。
  • 中图分类号: S792.17.04

Comparison of fruit nutrition components of Castanea henryi clones

Funds: 

福建省自然科学基金资助项目(B0210025)

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  • 被引次数: 0
出版历程
  • 收稿日期:  2003-11-03
  • 修回日期:  2003-12-20
  • 刊出日期:  2004-04-20

不同锥栗无性系果实营养成分的比较分析

    基金项目:

    福建省自然科学基金资助项目(B0210025)

    作者简介:

    景芸(1962-), 女, 辽宁本溪人, 实验师, 从事林木遗传育种和森林培育研究。E-mail:fafugjg@hotmail.com

    通信作者: 景芸(1962-), 女, 辽宁本溪人, 实验师, 从事林木遗传育种和森林培育研究。
  • 中图分类号: S792.17.04

摘要: 为了选育和推广优质高产的锥栗品种, 通过对25 个不同无性系锥栗Castanea henryi果实的蛋白质、脂肪、可溶性糖和淀汾等4 个营养成分含量的测定后, 用方差分析对各个无性系锥栗的营养成分含量进行相关性分析发现:不同无性系间的蛋白质和脂肪含量有极显著差异, 可溶性糖含量有显著差异, 而淀粉含量和总营养成分含量差异不显著。Q 型系统聚类分析结果表明:蛋白质含量在中等以上(150 gkg-1)的有9 个无性系, 脂肪含量在中等以上(22 gkg-1)的有16 个无性系, 可溶性糖含量在中等以上(100 gkg-1) 的有21 个无性系, 淀粉含量在中等以上(580 gkg-1)的有11 个无性系。根据对营养成分的不同需求,可选择不同的无性系, 其中14 号无性系的各营养成分都比较高。表7 参10

English Abstract

景芸, 梁一池, 杨华. 不同锥栗无性系果实营养成分的比较分析[J]. 浙江农林大学学报, 2004, 21(2): 176-179.
引用本文: 景芸, 梁一池, 杨华. 不同锥栗无性系果实营养成分的比较分析[J]. 浙江农林大学学报, 2004, 21(2): 176-179.
JINGYun, LIANGYi-chi, YANGHua. Comparison of fruit nutrition components of Castanea henryi clones[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2004, 21(2): 176-179.
Citation: JINGYun, LIANGYi-chi, YANGHua. Comparison of fruit nutrition components of Castanea henryi clones[J]. Journal of Zhejiang A&F University, 2004, 21(2): 176-179.

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